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10 itinéraires à travers les collines du Monferrato

Les itinéraires décrits ici permettent de découvrir des attraits environnementaux et culturels largement méconnus, capables de plonger le promeneur dans la culture la plus profonde des lieux.

Ici, les saveurs, les traditions et les légendes restent vivantes dans la vie quotidienne et dans le cœur des gens ordinaires, se révélant au marcheur pas à pas.

Les dix itinéraires serpentent à travers les collines du Monferrato, presque toujours douces, mais aussi parfois rudes : les collines aux cent visages, conçues et sculptées pour « remonter » du fond de la mer qui recouvrait cette partie de l’Italie. Les preuves paléontologiques de l’ancien fond marin se trouvent partout et sont rassemblées au musée d’Asti.

L’histoire nous ramène plus de 2000 ans en arrière, à l’époque préromaine, lorsque, entre l’IXe et le VIIIe siècle avant J.-C., les Ligures, une population nomade et pacifique du sud de la France qui se consacrait à l’élevage des moutons, sont arrivés dans la vallée du Tanaro et se sont ensuite fondus avec les Celtes.

Les Romains ont laissé de nombreux signes de leur présence, des routes principales (la route Fulvia en particulier) à la toponymie, en passant par le choix des sites d’implantation humaine.

Mais c’est surtout le Moyen Âge, avec la domination des Lombards, des Francs et enfin de Barberousse qui caractérise ces terres. La légende d’Aleramo, valeureux chevalier et premier marquis du Monferrato, ennoblit les origines du Monferrato.

Entre le Xe et le XIe siècle, les premiers villages fortifiés voient le jour et d’importantes familles nobles locales liées, à des degrés divers, à l’un ou l’autre pouvoir, de la Commune d’Asti aux Marquis du Monferrato, s’imposent sur la scène politique.

Peu de gens savent que le Monferrato est en fait la région la plus riche de châteaux d’Italie, où se concentre le plus grand nombre de forteresses, de villas seigneuriales, de tours et de manoirs par rapport à l’extension du territoire lui-même, précisément en raison de la fragmentation capillaire des pouvoirs, des fiefs et des privilèges. Cependant, la présence d’un Roman d’une excellence absolue, comme en témoigne surtout l’Abbaye de Vezzolano, et Baroque, toujours élégante et parfois prestigieuse, enrichit ces collines d’une manière unique, tout comme les nombreux témoignages d’une ancienne culture rurale et d’une dévotion populaire.

La plupart des villages ont conservé leurs murs de défense et leur château médiéval, ou d’importantes et élégantes demeures aristocratiques, résultat de la reconstruction des structures défensives d’origine.

Les routes panoramiques qui ouvrent la vue sur les Alpes et les lointains Apennins serpentent le long des crêtes des collines, tandis que le réseau dense de routes reliant les villages permet de profiter de paysages qui changent continuellement, intimes ou superbes, dans l’espace des vallées et des pentes ; au fil des saisons, les couleurs changent, parmi les vignobles qui cèdent la place aux forêts de chênes, de peupliers, de charmes et de robiniers. Parmi les champs de tournesols et de maïs à huit rangs, une ancienne variété de maïs à la douceur et à la saveur uniques, il est facile de rencontrer un troupeau de Fassone, la race bovine piémontaise la plus prisée, des porcs, dont on tire le célèbre Salame Cotto et d’autres saucisses savoureuses, ou des chapons, protagonistes de recettes locales raffinées. Aujourd’hui, la région du Monferrato est également célèbre dans le monde entier pour ses vins, son artisanat alimentaire, ses truffes et ses noisettes. Mais aussi pour ses traditions et sa cuisine.

ITINÉRAIRE DU "VIA DEI SANTI"

PUNTO DI PARTENZA

San Martino Alfieri

PUNTO DI ARRIVO

Cortandone

Numero di tappe
(con varianti)
10

Nombre d’étapes
(avec variantes)
3

Longueur
total
46,51 km